Với Ong Dú Đất Rồng, một tổ ong khỏe không chỉ bắt đầu từ tổ giống, mà bắt đầu từ môi trường sống phù hợp: có cây xanh, hoa lá, bóng mát, sự yên tĩnh và người nuôi biết quan sát từng ngày. Chúng tôi xây dựng mô hình Ong Dú theo hướng làm thật từ gốc: hiểu đất, hiểu vườn, hiểu tập tính của ong, chọn vị trí đặt tổ phù hợp và từng bước tạo nên một hệ sinh thái xanh có giá trị lâu dài.
Chọn đúng thời điểm "sẵn sàng tách", chia trứng chúa và quân hợp lý — một tổ khỏe có thể nhân đôi mỗi năm.
Ong dú là nhóm ong không ngòi chích thuộc tông Meliponini, họ Apidae. Trên thế giới đã ghi nhận khoảng 605 loài; tại Việt Nam có khoảng 16 loài, thuộc nhiều chi như Tetragonula, Lepidotrigona và Lisotrigona.
Bí mật nằm ở hũ resin: mật được lên men chậm tự nhiên, tạo hương vị phức hợp mà ong mật không thể có.
Ong dú nhỏ nên vào được hoa mà ong mật bỏ qua. Vì sao nhà vườn cà phê, cây ăn trái nên nuôi vài tổ dù không quan tâm tới mật.
Sản lượng thấp, giá bán cao, vốn ban đầu vừa phải. Phân tích thẳng thắn các yếu tố quyết định lời lỗ và ba kiểu người không nên nuôi.
Kiến, mối, nhện, ruồi ký sinh và nấm mốc — năm mối nguy phổ biến nhất. Dấu hiệu nhận biết ở cửa tổ và cách xử lý không dùng hóa chất.
Mùa khô, mùa hoa rộ, mùa mưa — mỗi giai đoạn đàn ong cần một kiểu chăm khác nhau. Lịch việc theo mùa cho vùng Tây Nguyên và Nam Bộ.
Dùng bao nhiêu là đủ, pha nước nóng hay nguội, dùng lúc nào trong ngày. Kèm nhóm người cần thận trọng và ranh giới giữa thực phẩm và thuốc.