Với Ong Dú Đất Rồng, một tổ ong khỏe không chỉ bắt đầu từ tổ giống, mà bắt đầu từ môi trường sống phù hợp: có cây xanh, hoa lá, bóng mát, sự yên tĩnh và người nuôi biết quan sát từng ngày. Chúng tôi xây dựng mô hình Ong Dú theo hướng làm thật từ gốc: hiểu đất, hiểu vườn, hiểu tập tính của ong, chọn vị trí đặt tổ phù hợp và từng bước tạo nên một hệ sinh thái xanh có giá trị lâu dài.
Ong dú tuy nhỏ bé nhưng đang mở ra một hướng phát triển nông nghiệp đầy tiềm năng. Không chỉ tạo ra mật ong có giá trị, ong dú còn có thể nhân đàn, hỗ trợ thụ phấn và kết hợp với mô hình Farm trải nghiệm. Tại Đất Rồng, mỗi tổ ong được định hướng trở thành một phần của hệ sinh thái gồm con giống – Farm – sản phẩm – trải nghiệm – thị trường, tạo giá trị kinh tế gắn với thiên nhiên và phát triển bền vững.
Chọn đúng thời điểm "sẵn sàng tách", chia trứng chúa và quân hợp lý — một tổ khỏe có thể nhân đôi mỗi năm.
Tour trải nghiệm cuối tuần: mở nắp thùng quan sát hũ mật, thử mật tươi tại vườn và tự tay quét QR xem lý lịch từng tổ.
Ong dú là nhóm ong không ngòi chích thuộc tông Meliponini, họ Apidae. Trên thế giới đã ghi nhận khoảng 605 loài; tại Việt Nam có khoảng 16 loài, thuộc nhiều chi như Tetragonula, Lepidotrigona và Lisotrigona.
Bí mật nằm ở hũ resin: mật được lên men chậm tự nhiên, tạo hương vị phức hợp mà ong mật không thể có.
Ong dú nhỏ nên vào được hoa mà ong mật bỏ qua. Vì sao nhà vườn cà phê, cây ăn trái nên nuôi vài tổ dù không quan tâm tới mật.
Sản lượng thấp, giá bán cao, vốn ban đầu vừa phải. Phân tích thẳng thắn các yếu tố quyết định lời lỗ và ba kiểu người không nên nuôi.
Kiến, mối, nhện, ruồi ký sinh và nấm mốc — năm mối nguy phổ biến nhất. Dấu hiệu nhận biết ở cửa tổ và cách xử lý không dùng hóa chất.