“Ong dú”是越南对无刺蜂类群的统称，在分类上属于无刺蜂族（Meliponini），隶属蜜蜂科（Apidae）。目前全世界已知600 多种，主要分布于热带和亚热带地区。它们过着有组织的群体生活，用蜂蜡混合植物树脂筑巢，并把蜂蜜储存在天然的小蜜罐中。
在越南，已记录到的无刺蜂分属 Tetragonula、Lepidotrigona、Lisotrigona 和 Homotrigona 等属。无刺蜂不仅酿出香气独特、清甜中带微酸的蜂蜜，还是重要的传粉昆虫，对维系作物生产和生态系统的多样性发挥着作用。
Đất Rồng 无刺蜂农场目前专注于黄腹无刺蜂——Lisotrigona furva的繁育、饲养与供应。这一品种个体小、性情温和，能很好地适应越南的气候条件，适合发展把经济价值与保护自然结合起来的可持续养蜂。