无刺蜂蜜为何带清爽酸味，价格又高于普通蜂蜜？

无刺蜂蜜储存在蜂群自己用植物树脂筑成的树脂蜜罐中。在这样的环境里，蜂蜜会经历数周的自然轻度发酵，从而形成清爽的微酸口感和独特的回甘。

就产量而言，一个无刺蜂巢（蜂群）每年只能产出 300 毫升到 1 升，大约只有普通蜜蜂的二十分之一。正是这份稀有加上营养价值，让无刺蜂蜜始终备受追捧。

Đất Rồng 的每一批蜂蜜都带有批次码，可追溯到具体的来源蜂巢——扫一扫瓶身上的二维码，就能看到蜂群、农场和采收日期。